Dattelmilch mit Kardamom

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4 Portionen


Zutaten:
16 Datteln
4 Schuss Kardamom; gemahlen
-- oder grüne Kardamomkapsel
1/2 Ltr. Milch; eiskalt
80 ml Kokoslikör; 20%

======================QUELLE======================
Brigitte Sammelrezepte
04.04.99 erfaßt von
I.Benerts

Zubereitung:
Die Datteln längs aufschneiden und den Stein herauslösen. Datteln
würfeln. Die Kardamomkapseln aufbrechen und die Samenkörner
herauslösen. Dattelwürfel und Kardamomsamenkörner in die Milch geben
und mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren. Den Kokoslikör
unterrühren und in ein Glas mit drei Eiswürfel füllen. Sofort
servieren.

Person ca. : 879 kJoule Stichworte: Mahlzeiten, Getränk, Kalt, :,
:Pro, Person, ca, kcal, kJoule, 210, 879

Stichworte: Getränk, Kalt :Pro Person ca. : 210 kcal :Pro


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