Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Kartoffel-Schalottenrösti auf Joghurt-Shrimps Hauptspeise: Datteln
im Hähnchenbein Zubereitung der Hauptspeise: Datteln im Hähnchenbein
Die Hähnchenkeulen auslösen, mit den entkernten Datteln füllen, mit
Honig bestreichen, in Olivenöl und einer Knoblauchzehe anbraten und
im Ofen 10 Min. backen. Die Zucchini- und Auberginenwürfel würzen,
mit Thymian und gehacktem Knoblauch in Olivenöl ansautieren, die
übrigen gewürfelten Tomaten einrühren und mit einer Butterflocke
verfeinern. Für die Soße die Erdnußbutter in reichlich Sojasoße
schmelzen, eine Ecke Brühwürfel einrühren, mit Weißwein ablöschen
und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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