Zubereitung:
sm Glatte Petersilie

Öl erhitzen, Zwiebeln glasig andünsten, verquirlte Eier hinzufügen,
anbraten und mit Djuvec- Gemüse und Petersilie verrühren. Nachsalzen
und pfeffern kurz aufkochen. Mit Salzkartoffeln oder Reis servieren.
** Erfasst und gepostet von Rainer Strothe (2:2426/3035.22) vom
13.06.1994 Erfasser: Rainer Datum: 01.08.1994 Stichworte: Fleischlos,
Gemüse, P1

Stichworte: Zutaten, Gemüse, Fleischlos, P1

Stichworte: Kartoffel-, Gemüsegerichte