Duckefett

Kategorie: Gattung: Kuchen

Anzahl: 4 Portionen







Speck
Zwiebeln
Schmand
Salz

Zubereitung:
Speck auslassen und Zwiebeln darin goldgelb braten. Den fest
geschlagenen Schmand zugeben und aufwallen lassen. Zum Schluss mit
Salz abschmecken.

Dazu süsssauer eingelegte Kürbisse und Pellkartoffeln.
* Quelle: hessentext 10.11.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 **
Gepostet von Ulli Fetzer Date: Thu, 10 Nov 1994 Erfasser: Ulli
Datum: 13.01.1995 Stichworte: Backen, Pikant, Speck, P1

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Fleisch, Backen, Speck, Wurst,
Pikant, P1

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen


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