Zubereitung:
Eidotter mit Puderzucker rühren, bis es wie eine Salbe aussieht.

Die Sahne und die Vollmilch mit der Vanillestange aufkochen. Zucker
hinzufügen und kaltrühren.

Mit der Eimasse vermengen und langsam den Weingeist, den Weinbrand
und die restliche Spiritiouse (z.b. AMARETTO oder DRAMBUIE) zugeben
und in dekorative Flaschen füllen.

Statt Weinbrand kann auch Wiskhey genommen werden.

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