Eierstich

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

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Essl.


Ei
Milch
Muskat
Salz
Suppenkräuter

Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mix-Fix (Tuppaware) geben und gut durchschütteln.
In einen Kochtopf einen Porzellanteller stellen und soviel Wasser in
den Topf geben, dass der Mix-Fix mit der Eimasse hingestellt werden
kann und das Wasser höher als die Eimasse steht(Klappe auflassen).

20 Minuten in siedendem Wasser stehen lassen.

Erfasser: Lothar Datum: 13.01.1993 Stichworte: Mix-Fix, Eier,
Tuppaware, Eierstich

Stichworte: Zutaten, Eier, Mix-Fix, Tuppaware, Eierstich

Stichworte: Eierspeisen


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