Zubereitung:
Vorbei die Zeiten, in denen man seinen Durst einfach mit Wasser oder
Saft löschte. Kids von heute trinken Energy drinks. Sie gehören zwar
zu den Erfrischungsgetränken, doch verspricht die Werbung mehr als
Erfrischung: Ähnlich wie der Zaubertrank des Miraculix soll ein
Schluck aus der Energy drink-Dose Flügel verleihen, also fit machen
und Power geben. Den Kick sollen Inhaltsstoffe geben, die bisher in
Erfrischungsgetränken nicht verloren hatten: Koffein, Taurin, der
koffeinhaltige Pflanzenextrakt Guarana, Vitamine, Glucuronolacton,
Inosit oder Zucker. Was ist dran an diesen Versprechungen? Wirksam
ist sicherlich das Koffein. Davon enthält eine 250-Milliliter-Dose
etwa soviel wie eine Tasse Kaffee, also ungefähr 80 Milligram. Die
übrigen Inhaltsstoffe gelten als harmlos. Taurin zum Beispiel: Es
entsteht im menschlichen Körper beim Abbau der Aminosäure Cystein.
Seitdem die neuen Drinks 1994 auf den deutschen Markt kamen, hagelte
Kritik auf sie nieder. Sie enthielten zuviel Zucker und damit
Kalorien, der Koffeingehalt sei ungeeignet für Kinder und
Jugendliche, die Wirkung der anderen Inhaltsstoffe sei nicht bekannt.
Inzwischen hat sich die Aufregung etwas gelegt. Die Deutsche
Gesellschaft für Ernährung stellt fest, dass gegen die Energy drinks
keine wesentlichen gesundheitlichen Bedenken bestehen. Trotzdem ist
eine schlichte Saftschorle in jeder Hinsicht empfehlenswerter: Sie
löscht den Durst, bringt ausgeschwitzte Mineralstoffe zurück,
schemckt nicht nach aufgeweichten Gummibärchen, ist viel preiswerter
und verursacht keinen Einweg-Dosenmüll.

: Quelle: Neue Apotheken Illustrierte erfasst v. Renate Schnapka :
: am 18.06.99 :Notizen (**) : : : Gepostet von:
Renate Schnapka Stichworte: Sonstige Stichworte, Mahlzeiten,
Grundrezept, Informationen, Getränk, Info, :Notizen, (*), :, Quelle:,
(**), Erfaßt, 06, Am, 99, Renate, Gepostet, von:, 18, Schnapka, v,
Neue, Apotheken, Illustrierte

Stichworte: Aufbau, Getränk, Info :Notizen (*) : :