Zubereitung:
Butter schaumig rühren, Zucker löffelweise dazugeben, nach und nach
Eier, Zitronensaft und feingeriebene Zitronenschale dazurühren. So
lange rühren, bis der Zucker gelöst ist.

Mondamin, Mehl, Backpulver mischen, sieben, unterrühren, abgezogene
Mandeln dazugeben. Den Teig in eine nur am Boden gefettete Form (26
cm Durchmesser) füllen, abgetropfte Kirschen verteilen und 60
Minuten bei guter Mittelhitze backen. Danach mit Puderzucker
bestreuen.
* Quelle: Süsse Traumspeisen, Hrsg. Wolfgang Küpper, Orta Verlag,
BAYERNTEXT - 26.06.94 ** Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62
Erfasser: Ulli Datum: 05.08.1994 Stichworte: Backen, Torte, Kirsche,
P1

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Backen, Früchte, Kirschen, P1,
Torte, Kirsche

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen