Erdbeerkaltschale

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

500
150
1
2







g
g
Liter








Erdbeeren
Zucker
Milch
Eigelb
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- Ungarische Speisen
- Früher und heute Gaswerke
- Budapest 1984 Erfasst
- von: Roland Pötschke
- www.Ddorf.Rhein-Ruhr.de
- /pötschke/

Zubereitung:
Der größere Teil der Erdbeeren wird durch ein Sieb passiert, zwei
Eigelb, der Zucker und die Milch hinzugegeben und mit dem
Schneebesen gut verrührt. Auf jeden Teller gibt man 2 - 3 Erdbeeren
und gießt die eisgekümte Suppe darauf.

Stichworte:

Stichworte: Desserts


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