Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Heilbuttwürfel mit schwarzen Nudeln im Reisrand Salat: Rucolasalat
Dessert: Erdbeerpfannkuchen Zubereitung des Dessert:
Erdbeerpfannkuchen Einen Pfannkuchenteig aus Mehl, 3 Eiern, Milch,
Salz und Zucker zubereiten und in Olivenöl ausbacken. Die
gewaschenen Erdbeeren entstielen und zuckern. Für die Creme zwei
Eigelb mit Zucker, Salz, Muskat und Calvados aufschlagen, den Quark
unterheben und mit einem Spritzbeutel auf den Pfannkuchen dressieren.
Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker, einem
Minzblatt und der geraspelten Schokolade ausgarnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts