Erdbeer-Rhabarberbowle

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4 Portionen

2
4
800
8
2,80
2,80




kg
Stangen
g
Liter
Liter
Liter




Erdbeeren
Rhabarber
Zucker
Weisswein; oder Weissherbst
Sekt - oder --
Mineralwasser
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- SÜDWEST-TEXT -
- 31.05.94 Erfasst: Ulli
- Fetzer 2:246/1401.62

Zubereitung:
Erdbeeren waschen, entstielen und grosse Früchte halbieren.
Rhabarber waschen und in dünne Streifen schneiden. Erdbeeren und
Rhabarberstreifen in ein Bowlegefäss geben, zuckern und 1/3 vom Wein
zugiessen. Eine Stunde kaltstellen. Den restlichen Wein zugiessen
und vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser zugeben.

Stichworte: Zutaten, Früchte, Alkohol, Erdbeeren, Wein, Sekt, Beeren

Stichworte: Getränke


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