Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Filetsteak französischer Art Dessert: Erinnerung an Mama Zubereitung
des Dessert: Erinnerung an Mama Die Gelatine einweichen und auflösen.
Einen Teil der Erdbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen, die
Gelatine unterrühren. Den Rest der Erdbeeren in Scheiben schneiden.
Den Quark mit dem Püree vermengen und in den Kühlschrank stellen.
Mit Hilfe einer Spritztülle den gekühlten Quark auf einen Teller
dressieren, den Rest des Erdbeerpürees darübergeben und mit den
Erdbeerscheiben und einem Basilikumblatt garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts