Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Zweierlei Rindermedaillons an Königinpastete Dessert: Falsche
Maronentorte auf Joghurtsoße Zubereitung des Dessert: Falsche
Maronentorte auf Joghurtsoße Aus zwei Eiern, Milch, Mehl und Zucker
einen Pfannkuchenteig herstellen und diesen zu einem Pfannkuchen
ausbacken. Den Rest des Maronenpürees mit Sahne und Zucker süßen und
glattrühren. Das Püree auf eine Hälfte des Pfannkuchens streichen,
diesen zusammenklappen und in drei Stücke aufschneiden. Aus einem
halben Becher Joghurt, einem halben Becher Creme fraiche, Zucker und
Zitronensaft eine Soße anrühren und diese zu den Pfannkuchenstücken
auf einen Teller geben.

Stichworte:

Stichworte: Desserts