Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Farfalle mit gefüllten Tomaten Hauptspeise: Gemüsepfanne Dessert:
Süße Pizza Zubereitung der Vorspeise: Farfalle mit gefüllten Tomaten
Die Farfalle in Salzwasser und Olivenöl garen. Die Tomaten halbieren,
aushöhlen, mit einer Masse aus geschnittenem Spinat, Salz, Pfeffer,
einer Prise Muskat und einem untergerührten Eigelb füllen und im
Ofen backen. Für die Soße Tomatenmark in Olivenöl anschwitzen, mit
Weißwein ablöschen, mit frisch gehacktem Knoblauch Salz, Pfeffer,
Minze und Basilikum abschmecken und an die Farfalle nappieren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen