Felsalat mit Speckwürfeln

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 17,19
4
4
4
4
8
4
600
400
32
Gläser





g
g
Essiggurken
Gemüsezwiebel
Tüten Feldsalat
Mangold
Pastinaken
Mango
Rinderfilet
Speck durchwachsen
Walnüsse
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Rinderspieß im Wickel mit Sauce Robert Salat: Felsalat mit
Speckwürfeln Dessert: Marinierte Mango mit Schokoladensahne
Zubereitung des Salats: Felsalat mit Speckwürfeln Den gewaschenen
Feldsalat mit einer Vinaigrette aus zwei Teilen Balsamico, einem
Teil Olivenöl, Salz und Pfeffer überziehen und in einem tiefen
Teller anrichten. Einen Teil des Specks in Würfel schneiden, ohne
Fett mit den Walnußkernen anrösten und über den Salat streuen.

Stichworte:

Stichworte: ???


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