Zubereitung:
Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden, die man ganz flach klopft
und in mittelgrosse Quadrate schneidet. Das Fleisch in der Marinade
mindestens 3 Std. durchziehen lassen. Über Holzkohle direkt vor dem
Servieren grillen. Dazu gibt es weissen Reis und bulgogi-Sosse

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Rind, Korea, Rindfleisch, Rinderfilet, Rumpsteak

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