Zubereitung:
Apfelsaft mit Rosinen, Zitronensäure und Gelierzucker verrühren,
ankochen und unter ständigem Rühren 1 Minute sprudelnd fortkochen.

Calvados unterrühren. Gelee kochendheiss randvoll in Twist-off-
Gläser füllen und diese sofort verschliessen.

Tip: Während des Abkühlens die Gläser ab und zu bewegen, damit sich
die Rosinen gleichmässig verteilen.
* Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996 der Stadtwerke Bochum
Erfasser: Lothar Datum: 14.04.1996 Stichworte: P4, Gelee, Apfel

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Früchte, Einmachen, Äpfel, P4,
Gelee

Stichworte: Marmeladen