Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Fritierte Spaghetti mit Gorgonzola-Dip Hauptspeise: Gefüllte
Putenbrust mit mediterranem Gemüse Dessert: Apfelbällchen-Cocktail
Zubereitung der Vorspeise: Fritierte Spaghetti mit Gorgonzola-Dip
Die Spaghetti in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen, abgießen,
mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Milch, 2 Eiern, Salz
und Pfeffer ziehen und im tiefen Fett ausbacken. Für den Dip den
gezupften Gorgonzola mit einem Becher Sahne schmelzen, eine
Butterflocke unterrühren und etwas schaumig schlagen. Die fritierten
Spaghetti auf einem flachen Teller anrichten und den Gorgonzola-Dip
in einem Schälchen servieren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen