Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Fruchtige Currypfanne mit Schweinefilet Salat: Orangen-Chicoree
Salat Dessert: Pfannkuchen an Kirschen und Pumpernickel Zubereitung
der Hauptspeise: Fruchtige Currypfanne mit Schweinefilet Reis kochen.
Das Schweinefilet parieren. Eine Scheibe vom Speck abschneiden und
würfeln. Die Würfel in einer Pfanne auslassen, und das Fleisch darin
anbraten. Die Äpfel vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden.
Die Banane ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln würfeln und
mit dem Obst angehen lassen. Alles zusammen in die Pfanne, aus der
vorher das Fleisch genommen wurde, geben, mit Curry würzen, das
Fleisch wieder dazugeben und mit Wasser und einem Brühwürfel
ablöschen. Die Birne halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden und
dazugeben. Die Sauce leicht aufmixen und auf einen Teller geben. Den
Reis abtropfen, in ein Sternförmchen füllen und auf den Teller
stürzen. Das Fleisch tranchieren und daneben anrichten.

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