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Essl.
Teel.
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Schalotte
Orange; Saft
Tomatenketchup
Flüssiger Honig
Salz; weißer Pfeffer
Gemahlener Kreuzkümmel
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- vital 7/1999 - erfaßt:
- Petra Hildebrandt
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Zubereitung:
Schalotte schälen, fein hacken. Mit Orangensaft, Ketchup und Honig
verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cumin abschmecken. Evtl. mit
Orangenscheiben anrichten. Pro Portion: ca. 23 kcal E 1 g, F 0 g, KH
5 g Cholesterin: 0 mg Zubereitung. ca. 5 Minuten Von Kopfsalat bis
Radicchio: Dieses leicht herbe Dressing mit Tomatenketchup paßt
einfach immer.
Stichworte:
Stichworte: Salate
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