Fruchtiger Krautsalat

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4 Portionen

200
1
2

75
100
3



1
g



g
g




Vollmilchjoghurt,
Weißkohl, (ca. 1 kg)
Mandarin-Orangen, (a 314
- ml)
Haselnusskerne,
Salatmayonnaise,
Zitronensaft,
Salz,
Weißer Pfeffer aus der
- Mühle,
Zucker,

Zubereitung:
1. Kohl putzen, waschen und fein hobeln. Mandarinen abtropfen, Saft
auffangen. Nüsse hacken.

2. Joghurt, Salatmayonnaise, Zitronen- und 5-6 El Mandarinensaft
verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Kohl,
Mandarinen und Nüssen mischen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen, nochmals
abschmecken.

: Gepostet von: EMIL MÜLLER :Zusatz : : :
Zubereitung : : 30 Minuten Stichworte: Zutaten,
Menüfolge, Gemüse, Salat, Kohl, :Notizen, :, :Zusatz, Minuten, (**),
30, Kraut, Gepostet, von:, Zubereitung, Emil, MÜLLER

Stichworte: Kohl, Kraut, Salat :Notizen (**) : :


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