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Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
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Banane
Apfel
Orange
Zucker
Orangenlikör
Gehobelte Mandeln
Butter
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Zubereitung:
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Banane schälen und in
Scheiben schneiden. Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in
Spalten schneiden. Die Orange schälen und die Filets aus den
Trennhäuten schneiden.
Das Obst in eine Schüssel geben und mit dem Zucker, dem Likör und
den Mandeln vermischen.
Zwei Alufolienstücke jeweils auf einer Seite mit der Hälfte der
Butter bestreichen und das Obst darauf verteilen. Die Folienstücke
zu Päckchen verschliessen und die Früchte im Backofen etwa 10
Minuten garen.
Die Päckchen herausnehmen und nur oben aufreissen. In der Folie auf
zwei Tellern servieren. Dazu passt Vanille- oder Zimtsahne.
** Gepostet von Andreas Kuhrau Erfasser: Andreas Datum: 30.01.1996
Stichworte: Früchte, P2
Stichworte: Zutaten, Früchte, P2
Stichworte: Desserts
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