Zutaten:
1 Kopfsalat
2 Tassen Bananenscheiben
2 Tassen Ananaswürfel
1 Tasse Grapefruitfilets
2 Essl. Süsse Sahne
1 Essl. Zitronensaft
Salz, Pfeffer
1 Prise Zucker; ; nach Geschmack
2 Essl. Walnusskerne

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SsDWEST-TEXT - Was die
Grossmutter - noch wusste
-- Erfasst *RK* 01.08.1998 von
-- Ilka Spiess -

Zubereitung:
Den Salat waschen, schöne zarte Blätter auf eine Platte legen,
darauf die Bananenscheiben, darüber Ananaswürfel, mit
Grapefruitfilets verzieren. Die aus Sahne, Zitronensaft, Salz und
Pfeffer gemischte Salatsauce, die eine Prise Zucker enthalten kann,
darübergiessen und mit den Walnusskernen betreuen. Kalt auftragen.

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