Zubereitung:
Zwiebel pellen, feinhacken. Tomate überbrühen, häuten, entkernen und
in kleine Würfel schneiden. Restliches Gemüse putzen, waschen und
klein schneiden. Hähnchenbrustfilet würfeln und in der heissen Rama
balance rund- herum anbraten. Zwiebelwürfel hinzufügen, goldgelb
rösten. Nun das restliche Gemüse untermischen und den zugedeckten
Geflügel-Gemüse-Eintopf zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 200
Grad ( Gas: Stufe 3) 30-35 min. garen. Dabei ab und zu wenden und ev.
etwas Flüssigkeit zufügen.

Reich an Niacin, Kalium und Ballaststoffen Pro Portion 410 kcal/1715
kJ
** Gepostet von Klaus Aurisch Erfasser: Klaus Datum: 10.12.1995
Stichworte: Eintopf, Geflügel, Gemüse, Kartoffel, P2

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Fleisch, Gemüse, Eintopf,
Kartoffeln, Geflügel, P2, Kartoffel

Stichworte: Eintöpfe, Aufläufe