100
30
1
1
1
6
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g
g
Bund
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Sahnequark
Gekochten Schinken
Schnittlauch
Ei und / oder 1 Eiweiss
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Zwiebel
(obenstehendes für die
- Füllung)
Blätterteigpasteten oder
- Blätterteigschnitten
(fertig zu kaufen)
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Zubereitung:
Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann
den Blätterteig damit füllen und nach dem Bestreichen mit Eigelb 15-
20 Minuten bei 200GradC backen.
Erfasser: Lothar Datum: 13.01.1993 Stichworte: Vorspeisen,
Blätterteig, P6
Stichworte: Menüfolge, Blätterteig, P6, Vorspeise
Stichworte: Vorspeisen, Suppen
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