Fettuccine alla fiorentina - Bandnudeln mit Spinatsoße

Kategorie: Gattung: Pasta

Anzahl: 4 Personen
Bandnudeln mit Spinatsoße
250
450
225
2
6
3
1
1
g
g
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Fettuccine
Spinat
Mas-carpone
El. Walnüsse
Sardellenfilets mit Saft
El. Parmesan
Tl. Muskatnuß
El. Olivenöl
Pfeffer, Salz

Die Nudeln in Salzwasser und Öl zehn Minuten kochen. Inzwischen die restlichen Zutaten zusammen pürieren, kräftig würzen, erhitzen und die Soße über die Nudeln verteilen.

Erfasser: Manni

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