Salate und Gemüse waschen und trocknen. Den zerkleinerten Salat und das roh zerkleinerte Gemüse mit den gehackten Kräutern und der Zwiebel mischen. Aus Senf, Pfeffer, Salz, Essig und zuletzt Öl eine Soße rühren und darübergeben.

Erfasser: Manni