Linguine al salmone - Breite Bandnudeln mit Lachs

Kategorie: Gattung: Pasta

Anzahl: 4 Personen

400
200
150
60
2
1/2
1
4
g
g
g
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Tasse

Linguine
Pelati
geräucherter Lachs
schwarze, entkernte Oliven
Knoblauchzehen
Tl. Oregano
Sahne
El. Olivenöl
Salz

Den gehackten Knoblauch in Öl anbräunen, die Lachsstreifen dazugeben, umrühren, dann die zerkleinerten Oliven beifügen, die Sahne unterrühren und die passierten Tomaten in die Soße geben. Das Ganze mit Oregano und Salz abschmecken und über die al dente gekochten Linguine verteilen.

Erfasser: Manni


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