Liquore di rosa - Rosenlikör

Kategorie: Gattung: Alkohol, Drink

Anzahl: 4 Personen

300
0,70
600
1
g
Liter
g
rote Rosenblütenblätter (erste Blüte)
Schnaps (40% Vol.)
Zucker
Vanilleschote

Blütenblätter in Branntwein einen Monat ruhen lassen, dann filtern. Zucker in zwei Litern Wasser auflösen, dieses und eine Vanilleschote zu dem Schnaps geben. An einem dunklen Ort stehen lassen. Nach einem weiteren Monat Likör durch ein Tuch filtern und in dunkle Flaschen abfüllen

Erfasser: Manni


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