Die halbierten Knoblauchzehen in Öl anbraten, herausfischen, die leicht geklopften Schnitzel in dem Öl scharf anbraten und mit Pfeffer und Salz bestreuen. Dann die Käsescheiben darauflegen, in den Backofen schieben und auf Grillstufe kurz überbacken.

Erfasser: Manni