Sugo con il rancetto - Sugo mit Bauchspeck

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Personen

300
150
1
1
5
g
g



Tomatenmark
luftgetrockneter Bauchspeck
El. Majoran
Zwiebel
El. Olivenöl
Pfeffer, Salz

Die Zwiebel und den Speck kleinhacken und in etwas Öl anbraten. Tomatenmark, Pfeffer und Salz zugeben und die Soße zugedeckt eine halbe Stunde lang schmoren lassen.

Erfasser: Manni


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